Ayam potong adalah ayam ras broiler yang mana diternakkan untuk diambil dagingnya. Ayam potong ini banyak dibutuhkan untuk kebutuhan rumah tangga atau partai besar seperti hajatan dan lain sebagainya. Karena peluangnya yang terbuka dengan lebar maka tidak mengherankan jika beternak ayam potong ini menjadi bisnis yang banyak digeluti. Menggeluti bisnis ini tidak boleh hanya ikut-ikutan […]
Ayam petelur banyak dibudidayakan atau diternakkan karena memiliki profit yang tinggi. Selain mendapatkan keuntungan dari telur yang dihasilkan juga akan mendapatkan keuntungan dari daging ayam layer atau petelur yang sudah diafkirkan. Meski begitu beternak ayam petelur ini tidak boleh sembarangan. Banyak petani yang mengeluh merugi dikarenakan mereka tidak mengetahui bagaimana cara ternak yang baik dan […]
Beternak ayam tidak harus di lahan yang luas, bahkan rumah sendiri pun bisa dijadikan sebagai lokasi peternakan. Beternak di rumah disebut dengan skala rumahan sedangkan beternak di lahan yang luas dengan jumlah ayam yang banyak disebut dengan skala industri. Skala rumahan ini sangat cocok bagi peternak pemula karena jika gagal tidak banyak kerugian yang ditanggung. […]
Ayam petelur skala rumahan sering dimulai dengan 100 ekor. Hal itu dikarenakan terbatasnya lahan yang dijadikan sebagai lokasi peternakan membuat jumlah ayam yang diternakkan tidak boleh terlalu banyak ataupun terlalu sedikit. Biaya operasional ayam petelur yang besarlah yang menjadi alasan mengapa pemula harus membudidayakan ayam petelur dengan jumlah 100 ekor ini. Barulah nantinya ketika dirasa […]
Ayam potong diternakkan untuk dipotong dan diambil dagingnya. Yang dijadikan ayam potong adalah ayam dengan ras broiler. Namun ayam ras petelur maupun ayam buras pun bisa dijadikan ayam pedaging namun yang berbeda adalah rasanya dan juga teknik memasaknya yang lebih lama. Ayam petelur yang sudah diafkirkan maupun ayam buras memiliki tekstur daging yang lebih kenyal, […]
ayam