Ayam broiler dijadikan sebagai lahan bisnis yang komersial dikarenakan bisa menghasilkan keuntungan yang melimpah. Masa panen yang cepat membuat banyak orang beralih ke peternakan ayam broiler ini. Perbedaan antara komersial dan non komersial terletak pada kegiatan ekonomi yang ada di peternakan tersebut. Jika hanya digunakan untuk mencukupi kebutuhan pribadi maka peternakan ayam broiler tersebut disebut […]
Pakan ayam broiler sangat berpengaruh terhadap tumbuh dan kembang ayam selama di peternakan. Nantinya pakan yang dimakan oleh ayam akan diubah menjadi daging. Oleh sebab itu produktivitas ayam sangat tergantung dengan jenis pakan yang dimakan. Penting bagi peternak untuk memperhatikan pakan selama di peternakan, jangan membuat ayam asal kenyang namun usahakan agar pakannya bernutrisi tinggi […]
Ukuran kandang ayam broiler sangat berpengaruh dalam peternakan ayam. Oleh sebab itu peternak harus memperhatikan ukuran kandang yang tepat. Hindari ayam berdesak-desakan di dalam kandang karena akan menyebabkan kadar amonia meningkat. Kadar amonia ini sangat tidak bagus untuk kesehatan ayam di dalam kandang karena bisa menyebabkan nafsu makan menjadi menurun. Ukuran kandang ini juga harus […]
Daging karkas ayam broiler yang berkualitas banyak dicari oleh masyarakat. Semakin berkualitas daging karkas yang dijual maka semakin banyak konsumen yang akan datang ke peternakan. Akan menjadi masalah jika daging karkas yang dihasilkan tidak berkualitas karena konsumen tidak akan melirik daging karkas yang tersebut. Hampir semua peternak berlomba-lomba untuk bisa menghasilkan daging karkas yang berkualitas […]
Peternak ayam harus tahu jenis potongan ayam. Biasanya konsumen menginginkan potongan daging karkas ayam tertentu sehingga peternak yang juga menggeluti bisnis karkas ayam ini juga harus paham dengan potongan daging karkas yang diinginkan oleh konsumen. Jika sampai salah dalam memotong daging karkas maka akan dianggap kurang profesional dalam memberikan layanan kepada konsumen. Selain memahami tentang […]
ayam