• ,

    Cara Mudah Ternak Ayam Petelur di Rumah Tanpa Ribet

    Ternak Ayam Potong

    Berternak ayam yang sudah menjadi hal yang biasa di Indonesia. Memelihara ayam petelur di rumah sendiri ternyata berbeda dengan memelihara ayam pedaging dari cara mulai memilih bibit ayam hingga Bagaimana proses pemeliharaannya. Untuk lebih jelasnya Anda bisa menyimak ulasan di bawah ini mengenai ternak ayam petelur di rumah. Tips Ternak Ayam Petelur Dibandingkan dengan ayam pedaging, saat […]

  • ,

    Seluk Beluk Karkas Ayam

    Potongan Karkas Ayam Sehat

    Kalau kita membeli ayam di pasar atau di tempat mana saja yang menjualnya, pada umumnya yang dijual adalah ayam yang sudah berbentuk potongan. Misalnya dipotong menjadi satu bagian utuh atau dipotong kecil-kecil. Inilah yang disebut dengan nama “karkas ayam”. Standardisasi Karkas Daging Ayam Sehat Istilah karkas ayam sudah sudah kita ketahui dengan jelas sekarang. Setelah […]

  • ,

    7 Tips Pemberian Pakan Ternak Ayam Bangkok

    ternak ayam bangkok

    Ayam bangkok diternakkan karena memiliki harga yang tinggi. Kebanyakan ayam bangkok ini dijadikan sebagai ayam aduan karena posturnya yang tinggi dan bobotnya yang besar dibandingkan dengan ayam kampung biasa. Karena digunakan untuk ayam aduan, maka untuk memelihara ayam bangkok ini tidak bisa sebarangan. Alasannya supaya tetap bisa menjaga kodratnya sebagai ayam petarung atau aduan. Salah […]

  • ,

    Tips Ternak Ayam Petelur Tanpa Kandang

    ternak ayam petelur 100 ekor

    Ayam petelur banyak dibudidayakan untuk diambil telurnya. Telur ini menjadi makanan pokok bagi masyarakat Indonesia dikarenakan memiliki kandungan protein yang tinggi. Protein digunakan sebagai zat pembangun sel-sel tubuh yang rusak. Untuk mencukupi gizi anak-anaknya, banyak ibu rumah tangga yang memasak telur untuk anak-anaknya. Karena kebutuhan akan telur yang tinggi maka tidak mengherankan jika permintaannya tinggi. […]

  • ,

    6 Jenis Potongan Ayam dan Penjelasannya

    potongan ayam

    Setelah dibahas tentang bagian karkas ayam, yang harus diketahui oleh pebisnis daging karkas selanjutnya adalah jenis potongan ayam dan juga penjelasannya. Potongan ayam ini memiliki beberapa jenis dan wajib diketahui karena jika jenis potongannya salah akan menyebabkan konsumen kecewa. Yang harus diperhatikan adalah pebisnis karkas ayam harus tahu kapan harus memotong karkas ayam berdasarkan bagiannya […]