Sebagai salah satu bahan makanan pokok untuk kebutuhan sehari-hari, telur memang harus dipilih dengan teliti dan hati-hati agar telur tetap menyehatkan saat dikonsumsi. Jika dipilih dan diolah dengan baik, telur bisa menjadi sajian sedap tanpa berkurang nilai gizi yang terkandung di dalamnya. Menu praktis yang biasanya populer untuk sarapan ini memang menjadi sumber protein praktis […]
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari telur menjadi sumber protein yang mudah didapat. Selain itu, telur juga mudah untuk diolah menjadi berbagai jenis olahan masakan. Namun, memilih telur dengan gizi yang masih terjaga dengan baik juga perlu dilakukan agar semua gizi baik yang ada dalam telur dapat diserap tubuh. Untuk bisa mendapatkan telur dengan kualitas baik, […]
Ayam layer kualitas terbaik tidak akan tumbuh dan berkembang dengan baik jika tidak didukung oleh peternakan yang dikelola dengan baik pula. Peternakan yang dikelola dengan baik sudah tentu menghasilkan ayam layer dengan kualitas baik, sehingga ayam layer pun bisa menghasilkan telur dengan kualitas tinggi. Untuk bisa meng hasilkan telur dalam jumlah banyak dan berkualitas tinggi, […]
Ayam layer adalah ayam yang diternak untuk menghasilkan telur. Ayam layer terbaik yang diternak biasanya berumur kurang dari 18 bulan, karena ayam layer yang sudah berumur lebih dari itu produktivitasnya biasanya sudah menurun. Ayam layer biasanya mulai tidak produktif pada umur 15 – 20 bulan, sehingga setelah melewati umur tersebut produksi telur akan menurun. Untuk […]
Karkas ayam atau ayam potong hampir dipastikan selalu tersedia baik di pasar tradisional maupun supermarket. Dengan didukung oleh perkembangan banyak restoran dan rumah makan baru, permintaan karkas ayam pun mengalami kenaikan, dan ini merupakan angin segar bagi bisnis karkas ayam. Perkembangan bisnis makanan yang meningkat menjadikan bisnis karkas ayam sebagai bisnis yang menjanjikan. Agar bisnis […]
