Perhitungan karkas ayam berbeda dengan yang masih hidup. Hal itu dikarenakan ayam yang masih hidup masih memiliki organ yang lengkap berbeda saat dijadikan ayam karkas. Saat menjadi ayam karkas berat akan menjadi menurun karena beberapa organ ayam dikeluarkan dari tubuh dan dijual secara terpisah. Daging karkas sudah dibului, dihilangkan kepala, kakinya dan juga jeroannya, sehingga […]
Ayam layer harus dicukupi nutrisinya dengan baik, tujuannya agar mampu produktif dan menghasilkan telur yang berkualitas. Telur yang berkualitas akan banyak dicari oleh konsumen, berbeda dengan yang tidak berkualitas bisa membuat konsumen kapok membelinya. Salah satu cara untuk membuat telur ayam layer menjadi berkualitas adalah dengan mencukupi kebutuhan nutrisinya. Setiap periode ayam layer memiliki kebutuhan […]
Setiap peternakan ayam memiliki kandang idealnya masing-masing. Baik itu ayam kampung, broiler, maupun ayam layer. Namun ada saja peternak yang tidak tahu seperti apa kandang ideal untuk masing-masing jenis ayam tersebut. Pengetahuan tentang kandang ayam ideal sangat diperlukan untuk keberhasilan ternak ini. Oleh sebab itu jangan sampai meremehkan faktor kandang dalam peternakan ayam. Khusus ayam […]
Peternakan ayam broiler sangat potensial. Penyebab peternakan ayam ini potensial dikarenakan permintaan yang terus meningkat dikarenakan banyak masyarakat yang membutuhkannya untuk kebutuhan pribadi atau bisnis. Jika daging ayam yang Anda hasilkan sehat dan berkualitas konsumenlah yang akan datang kepada Anda. Hal inilah yang menjadi menguntungkan bagi Anda sebab tidak perlu mencari konsumen. Meski peluangnya sangat […]
Selain memperhatikan pakan DOC, Anda juga harus bisa memperhatikan beberapa aspek lainnya yaitu kandang. Kandang ayam jenis DOC ini sama, namun ketika sudah memasuki periode grower, maupun finisher tipe kandang akan disesuaikan dengan jenis ayamnya masing-masing. Sebagai contoh adalah kandang ayam periode grower jenis ayam broiler berbeda dengan jenis layer. Oleh sebab itulah jangan hanya […]
