Memahami perhitungan karkas ayam biasanya dipengaruhi juga oleh umur ayam yang dipotong dan juga pemberian pakan dan minum saat pemeliharaan ayam pedaging. Jika ayam yang dijadikan karkas adalah ayam yang belum cukup umur, biasanya karkas ayamnya lebih kecil dibandingkan ayam yang sudah siap potong. Karkas ayam itu sendiri adalah dalam bentuk 1 potongan utuh adalah […]
Saat merencanakan membangun peternakan, biasanya lokasi peternakan menjadi salah satu hal utama yang dipikirkan. Karena peternakan biasanya mempunyai hewan dalan jumlah yang banyak, lokasi peternakan dan luas lahan peternakan menjadi perhatian utama untuk mulai membangun peternakan. Lokasi peternakan harus dipilih dengan tepat agar tidak mengganggu lingkungan dan juga tidak mengganggu perkembangan ayam. Seperti peternakan ayam […]
Memelihara DOC ayam petelur yang sehat biasanya berasal dari induk yang sehat dengan proses penetasan yang baik. Maka dari itu, untuk mendapatkan DOC ayam petelur harus berasal dari induk yang bisa menghasilkan telur dalam jumlah maupun kualitas telur yang baik. Dalam proses penyambutan telur ayam petelur yang akan menetas, ada beberapa persiapan yang harus dilakukan […]
Pemeliharaan anak ayam kampung atau dalam dunia peternakan disebut Day Old Chicken (DOC Ayam Kampung) dimulai semenjak hari pertama penetasan hingga seminggu setelah anak ayam menetas. Periode pemeliharaan ini biasanya dianggap sebagai fase pertama dalam pemeliharaan DOC ayam kampung. Fase ini adalah fase yang menentukan kelanjutan hidup DOC menjadi ayam kampung dewasa. Oleh karena itulah […]
Keberhasilan dalam beternak ayam broiler sangat dipengaruhi oleh kualitas DOC ayam broiler. Menurut penelitian para peternak ayam broiler, DOC ayam broiler memiliki peran lebih dari 60% untuk menentukan keberhasilan usaha ternak ayam broiler. Maka dari itu, pemilihan DOC ayam broiler harus dilakukan secara cermat dan tepat agar mendapatkan DOC ayam broiler yang berkualitas. Memilih DOC […]
