4 Sifat Ayam Broiler yang Harus Diketahui

Ayam Broiler disebut juga dengan ayam pedaging. Sesuai dengan namanya ayam ini diternakkan untuk diambil dagingnya. Broiler merupakan hasil perkawinan silang ayam yang memiliki produktivitas yang tinggi. Dari segi daging maupun mutunya ayam jenis broiler ini cukup baik. Agar tumbuh dan kembang ayam menjadi terjaga Anda harus tahu bagaimana cara perawatan dan pemeliharaan ayam yang benar.  Tidak hanya itu saja, mengetahui sifat ayam pun sangat bermanfaat untuk pemeliharaan. Tanpa mengetahui sifatnya Anda tidak akan bisa mengerti ayam dengan baik. Sama halnya dengan binatang lainnya sebelum memelihara Anda harus tahu karakter atau sifat dari hewan peliharaan tersebut. Berikut ini adalah sifat ayam broiler yang harus Andadiketahui:

Baca juga : 4 Syarat Membuat Kandang Ayam Sesuai Standar Internasional

Mudah Kena Infeksi

Sifat ayam yang pertama adalah mudah terkena infeksi. Hal itu dikarenakan ayam jenis broiler tersebut memiliki sistem imun yang lemah. Oleh sebab itu sangat penting sekali bagi Anda untuk memberikan vaksin ayam yang lengkap. Vaksin adalah cara untuk meminimalisir ayam tersebut terkena penyakit. Jika sudah terkena penyakit tentunya hal tersebut akan membuat Anda mengalami kerugian. Dalam satu fase sebaiknya memberikan dua kali vaksin agar kesehatan ayam menjadi lebih terlindungi.

Mudah Berkembang Pesat

Sifat selanjutnya yang patut untuk diketahui adalah ayam tersebut akan mudah berkembang dengan pesat. Daging ayam bisa bertambah berat dalam beberapa minggu saja. Sangat dianjurkan untuk memperhatikan pakan ayam agar berat badan ayam menjadi maksimal.  Bagian daging ayam yang bisa bertambah dengan pesat adalah bagian dada dan bagian tubuhnya yang padat dan berisi. Dibandingkan dengan ayam pedaging jenis yang lainnya, ayam ini  akan mudah sekali berkembang dengan pesat.

Menyerap Nutrisi dengan Cepat

Salah satu faktor yang bisa menyebabkan daging ayam tumbuh dengan cepat adalah kemampuannya dalam menyerap nutrisi. Pakan yang bergizi akan mudah diserap oleh ayam tersebut sehingga tubuhnya akan bertambah dan berkembang dengan pesat.  Setiap nutrisi yang masuk ke dalam tubuh ayam bisa diubah menjadi daging dengan cepat.

Baca juga : 4 Kendala Peternakan Ayam Broiler yang Harus Diperhatikan

Mudah Terkena Stress

Ayam jenis broiler dengan ayam kampung ini memiliki karakteristik yang berbeda. Dimana ayam kampung memiliki sifat mudah beradaptasi sedangkan ayam broiler ini kesulitan dalam beradaptasi. Ketika ayam tersebut tidak mudah beradaptasi dengan cepat mudah terkena stress. Jika sudah stress ayam tersebut akan kehilangan nafsu makannya, dan akan mudah terkena penyakit karena nutrisi dari makanan tidak didapatkannya.

Karakter Daging Ayam Broiler

Berikut ini adalah karakter daging broiler yang harus Anda ketahui:

Daging yang Empuk

Sifat daging broiler yang pertama adalah memiliki daging yang empuk. Daging ayam ini lebih lembut dibandingkan dengan yang lainnya. Di dalam daging ayam ini mengandung air yang cukup banyak sehingga ketika dimasak akan meletus. Oleh sebab itu Anda harus berhati-hati ketika memasaknya. Dibandingkan dengan daging sapi, ataupun daging ayam kampung jenis daging ini lebih empuk dan memasaknya lebih sebentar dibandingkan dengan ayam kampung.

Maksimal 2 Kilogram

Anda harus tahu berat normal ayam yang sudah siap untuk dipasarkan. Ayam yang sudah dihilangkan bulunya berat maksimalnya adalah 2 kilogram. Dan minimal adalah 1,5 kg. Oleh sebab itu jika sudah memasuki masa panen ayam namun berat badannya tidak maksimal maka ada yang salah dengan peternakan ayam milik Anda misalnya saja pemberian pakan yang tidak maksimal dan lain sebagainya.

Baca juga : 5 Nutrisi Pakan Ayam Broiler yang Penting Dipenuhi

Beternak ayam jenis broiler memang tidak mudah, sehingga sangat penting bagi Anda untuk mengetahui berbagai macam informasi tentang ayam tersebut. Tidak hanya bagaimana cara beternak yang baik saja, namun mengetahui sifat ayam broiler sangat penting untuk membuat bisnis Anda berjalan dengan baik.

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Tinggalkan Balasan